L'art de la terre, un vin à la fois

L'art de la terre, un vin à la fois

Sélections Audrey Brault est un projet né de ma passion pour le vin, de mon expertise en matière d'achats responsables et de mon désir de contribuer au développement durable.  Après des années de travail dans ces trois domaines, je suis fière de présenter une nouvelle agence de vins écoresponsable basée au Québec. Nos choix de consommation ont un impact permettant de faire une différence afin de contribuer à la préservation et à la protection de l'environnement, un vin à la fois.

Bachelière en Sciences de la consommation de l’Université Laval, je possède une expérience de près de dix ans en matière de viniculture et de vente de produits alcoolisés. J'ai bâti cette expérience en travaillant à la SAQ, en collaborant ou en contribuant au développement des affaires d’une cidrerie et d’une agence d’importation de vins lors de mes stages d’études universitaires. J'ai aussi saisi l’opportunité de travailler en développement de marchés chez un vignoble de la région de Waipara lors d'un voyage en Nouvelle-Zélande.  Au cours des dernières années, mon emploi comme coordonnatrice au développement durable au gouvernement du Québec m'a permis d'acquérir des compétences en matière d’approvisionnements écoresponsables.  Finalement, en 2019, j’ai obtenu une certification au Wine and Spirit Education Trust II (WSET 2) de l'école In Vino Veritas, école de sommellerie et de commerce du vin à Montréal.  Je me considérais alors assez outillée pour démarrer mon agence de vins. 

Les vins artisanaux d'exception reflétant le terroir et provenant de producteurs apportant leur contribution à la durabilité de notre planète me passionnent. J’ai parcouru plusieurs régions vinicoles au cours des 10 dernières années et j'ai hâte de vous faire découvrir les vignerons qui ont reçu mon coup de cœur et de vous initier à leurs produits, lesquels ont été choisis avec soin. Avec mon agence, je vise à en apprendre davantage sur les vins qualifiés ou certifiés écologiques, ainsi qu'à vous exposer toutes mes découvertes. Quand on me demande ce qu’est le travail d'une agence de vins, j'aime me décrire comme étant une Indiana Jones du vin: partir sans cesse à l'aventure de la découverte de vins vivants, en espérant en dénicher d’authentiques légendaires :)

Si vous avez envie de partager votre amour pour le vin ou vos aventures vinicoles, je vous invite à m'écrire personnellement à l’adresse suivante : info@selectionsaudreybrault.com  

Je souhaite que vous ayez autant de plaisir à déguster et à en apprendre sur les aspects entourant les vins écoresponsables que j'en ai eu personnellement à les choisir lors de mes aventures dans le monde du vin!

Bonne dégustation et au plaisir,

Audrey 

Audrey Brault